Grands-pères au sirop d’érable

Grands-pères au sirop d’érable

Fred Cyr pour LeCamp en pourvoirie 4 - 2015 – semaine 7, épisode 46

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  • Cote:
  • Difficulté: Facile
  • Cuisson : 45 minutes

  • Ingrédients

    • 250 ml farine
    • 125 ml eau
    • 2 cuillères à thé de poudre à pâte

    Sauce

    • 250 ml sirop d’érable
    • 250 ml eau

    Préparation

    Prendre 3 pots de verre de type Mason d’une capacité de 500 ml. Réserver.

    • Mettre dans une petite casserole l’eau et le sirop d’érable. Porter à ébullition. Verser également dans les pots. Réserver.
    • Mélanger la farine et la poudre à pâte. Ajouter l’eau et brasser. Séparer le mélange également dans les pots. Mettre les couvercles et fermer.
    • Déposer dans un gros chaudron d’eau bouillante qui recouvre les pots jusqu’au goulot et laisser cuire 45 minutes. Après le temps de cuisson, sortir les pots à l’aide de pinces et laisser refroidir.

    Bon appétit !

    Fred Cyr