Macaroni Fromage
Fred Cyr pour LeCamp en pourvoirie 4 – 2015 – semaine 8, épisode 47
Cuisson : 55 minutes
Ingrédients
- ½ tasse (125 ml) macaroni non-cuit
- ½ tasse (125 ml) fromage cheddar râpé
- 3 boules Mini-Bocconcini
- 1 cuillère à thé (5 ml) sauce béchamel en sachet du commerce
- Fond de volaille ou bouillon de poulet
- Lait évaporé
- Sel, poivre
Préparation
- Mettre en alternance les ingrédients dans un pot de verre de type Mason d’une capacité de 500 ml. Ajouter le fond de volaille et le lait évaporé jusqu’au goulot en quantité égale.
- Mettre le couvercle, fermer et bien brasser. Déposer dans un chaudron d’eau bouillante qui recouvre le pot jusqu’au goulot et laisser cuire 55 minutes. Après le temps de cuisson, sortir le pot à l’aide de pinces et laisser refroidir.
*Les mesures et les quantités sont à titre indicatives le but est de remplir le pot.
Bon Appétit!
Fred Cyr